Öppettider
fredag 6 dec 11:30-22
lördag 7 dec 11:30-22
söndag 8 dec 11:30-14
fredag 13 dec 11:30 -22
lördag 14 dec 11:30-14 18-01 (stammisfest)
söndag 15 dec 11:30-14
från 20 dec rullar det på dagligen....
lördag 14 dec Stammisfest! Vi bjuder generöst på en jättegod, klimatsmart, enkel men såklart läcker buffé och något gott i glasen till våra fantastiska stamgäster, företagare och bybor i Kittelfjäll. Boka plats! Vi kommer att ta emot 150 matgäster... Först till kvarn gäller! Boka plats, det är snart fullt och kommer bli ett underbart kaos!
Fredag 20 dec, lördag 21 dec, måndag 23 dec Premiär för vinterns första kvällsmeny! Massa nytt och spännande utlovas, men vi gräver alltid där vi står. De fina lokala och närproducerade råvarorna fortsätter att såklart att vara basen i vår omtyckta meny.
Julafton 24 dec Kom och fira jul med oss. Vi serverar följande fina jullunch mellan 11 och 14. Boka bord!
Värdshusets tomteförrätt med sill, strömming, ägg och röding
pepparrot, rökt gräddfil, gräslök
Kryddstekt julkotlett av Linderödsgris
rödkål, äpple, kanel och stjärnanissky, potatis och WB-terrin
Dessertbord med fransk chokladtårta, julens pannacotta och kaffe
425kr
barnmeny (upp till 12år) 250kr God jultoast, köttbullar med potatismos, pannacotta och chokladtårta
juldagen 25 dec till 30 dec - a la carte
Nyårsafton 31 dec Som vanligt, ett sprakande partaj med en festlig trerätters meny med snacks, underhållning i världsklass och Lottas oförglömliga ljuslyktor vid tolvslaget!
Carpaccio på hälleflundra från Vega
havskräftvinägrett, tomat, picklad chili, avocadokräm
Hängmörad norrländsk ryggbiff och Kittelkantareller
Svedjan, rostad vitlök, goda betor
Glass på vildhallon
chokladkräm, valnötsmaräng, salt kola
695kr / barnmeny (upp till 12 år) 395kr
nyårsdagen 1 jan endast lunch och afterski
2 jan till 5 jan a la carte
17 jan till 19 jan Lavinkurs med Stefan Lundin - se nedan
24 jan till 26 jan Lavinkurs med Stefan Lundin - se nedan
vecka 5 Kittelfjäll Manskör återuppstår kompade av grymma bandet LAD
vecka 7, 8 och 9 Åk klimatsmart och bekvämt till oss under sportloven med Inlandsbanan
Vecka 8 gästspel med läcker fisk och chark från Bergmans fisk
vecka 13 Seek and ski med Anders Källman och Undersåkers charkuteri
Plus mycket mer.... Gästspel med Farang, Underhållning med Wille Crafoord och annan musik i världsklass ligger i pipelinen också
