Vår grymma och mättande skidåkarlunch samt café och afterski kör vi alla dagar Jan express - liften går hela vägen upp till toppen, dvs när Morgonzoo öppnar.
lördag 30 nov Säsongspremiär! Vi firar att vi är igång för vintern med att lansera små, små skonsamma ändringar på vår redan ikoniska älgburgare. Enda gången vi serverar burgaren på kvällen, passa på!
fredag 6 dec och lördag 7 dec Testpremiär av vår nyaste nyhet på kvällsmenyn: Förstklassig Fondue med finaste köttet från fjäll och skog, smarriga såser och tillbehör, härliga grönsaker och godaste desserten.
fredag 13 dec Några goda rätter på tavlan, inför...
lördag 14 dec Stammis / byfest! Vi bjuder generöst på en jättegod, klimatsmart och läcker buffé och något gott i glasen till alla våra fantastiska stamgäster och bybor i Kittelfjäll. Boka bord! Vi kommer att ta emot 100 matgäster... Först till kvarn gäller!
Fredag 20 dec och lördag 21 dec Premiär för vinterns första kvällsmeny! Massa nytt och spännande utlovas, men vi gräver alltid där vi står. De fina lokala och närproducerade råvarorna fortsätter att såklart att vara basen i vår omtyckta meny.
Julafton 24 dec Kom och fira jul med oss. Vi serverar följande fina jullunch mellan 11 och 14. Boka bord!
Värdshusets tomteförrätt med sill, strömming, ägg och röding
pepparrot, rökt gräddfil, gräslök
Kryddstekt julkotlett av Linderödsgris
rödkål, äpple, kanel och stjärnanissky, potatis och WB-terrin
Dessertbord med fransk chokladtårta, julens pannacotta och kaffe
425kr
barnmeny (upp till 12år) 250kr God jultoast, köttbullar med potatismos, pannacotta och chokladtårta
juldagen 25 dec till 30 dec - a la carte
Nyårsafton 31 dec Som vanligt, ett sprakande partaj med en festlig trerätters meny med snacks, underhållning i världsklass och Lottas oförglömliga ljuslyktor vid tolvslaget!
Carpaccio på hälleflundra från Vega
havskräftvinägrett, tomat, picklad chili, KV:s guacamole
Hängmörad norrländsk ryggbiff och Kittelkantareller
Svedjan, rostad vitlök, goda betor
Hallonparfait
chokladkräm, valnötsmaräng, salt kola
695kr
nyårsdagen 1 jan endast lunch och afterski
2 jan till 5 jan a la carte
17 jan till 19 jan Lavinkurs med Stefan Lundin - se nedan
24 jan till 26 jan Lavinkurs med Stefan Lundin - se nedan
vecka 5 Kittelfjäll Manskör återuppstår kompade av grymma bandet LAD
vecka 7, 8 och 9 Åk klimatsmart och bekvämt till oss under sportloven med Inlandsbanan
Vecka 8 gästspel med läcker fisk och chark från Bergmans fisk
vecka 13 Seek and ski med Anders Källman och Undersåkers charkuteri
Plus mycket mer.... Gästspel med Farang, Underhållning med Wille Crafoord och annan musik i världsklass ligger i pipelinen också
