På Farang delar man på maten vid bordet

Gästspel med Farang!

GENUIN ASIATISK MAT FRÅN THAILAND, MALAYSIA, INDONESIEN OCH VIETNAM

Värdshuset presenterar väldigt stolt sitt första kockgästspel. Stockholmskrogen Farang kommer på besök och är en av Sveriges bästa asiatiska restauranger.  Köksmästarna och tillika sköna polarna Johan och Henke bilar upp till Kittelfjäll och lagar en autentisk kanonmeny med massa härlig mat att dela med dina glada bordsgrannar för 585 kr under fredag 26 januari kl 20:00 och lördag 27 januari kl 20:00. Snabba er att boka de sista borden vi har kvar! Boka på Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den. eller 0940-574700

Farang goes to fjällen!

GRÖNMUSSLA MED RÖD ´NAHM JIM´
algkaviar, koriander

CHA PLU BLAD MED TEMPEH
kokos, tamarind

KYCKLING ´SATAY´
rostade jordnötter, gemsallad, citrongräs

SASHIMI PÅ VIETNAMESISKT VIS
asiatiska örter, svartrisvinägerdressing

GRÖN PAPAYASALLAD MED SOTAD LAX
gurka, ´coconut chili jam´ dressing, thaibasilika

SOFTSHELL CRAB
grön mango, mynta, pomelo, grön ´nahm jim´, jordnötter

RÖD CURRY MED GRILLAD GRISSIDA
ananas, limeblad, gurk- och ingefärsrelish

´PHANANGAN BOUNTY´
ungkokosglass, saltkaramell, kristalliserad choklad, vispad kokos

Glödande het asiatisk mat från Farang